von Sabra_TXT | Nov. 7, 2021
Weingut Matias Riccitelli Dies ist die Geschichte einer Familie, die Wein im Blut hat und einer Freundschaft, die Wein als Thema hat. Matias, junger Önologe, wurde in den Achtzigerjahren in Cafayate geboren, als sein Vater Jorge bei der Familie Etchart als Önologe...
von Sabra_TXT | Nov. 6, 2021
Weingut Mauricio Lorca Dieses Weingut ist ein weiteres Beispiel für das kongeniale Zusammenspiel von Kapital und Können: Ein Joint-Venture zwischen dem spanisch-amerikanischen Financier Enrique Foster und dem damals jungen Önologen Mauricio Lorca. Im 2003 wurde der...
von Sabra_TXT | Nov. 4, 2021
Weingut Noemia de la Patagonia Hans Vinding-Diers, Sprössling einer dänischen Familie, die im Bordeaux Weissweine produzierte, hat mit seinen jungen 45 Jahren schon an die 50 Weinernten auf den Buckel. Wie wohl? Indem er seit er Wein machen kann – und das kann er –...
von Sabra_TXT | Nov. 3, 2021
Weingut Tempus Alba Aldo Biondolillo, Unternehmer, Weinbauer und Lehrer an der Landwirtschaftshochschule riss der Geduldsfaden: die Preise die von den grossen Bodegas für gute Trauben bezahlt wurden waren lächerlich. Was liegt näher als den eigenen Wein zu machen? Mit...
von Sabra_TXT | Nov. 2, 2021
Weingut Viña Cobos Viña Cobos ist die Frucht des gemeinsamen Traumes von drei weinverrückten Önologen. Andrea und Luis, damals noch jung und frisch verliebt als Ökologen tätig bei Norton und Bosca, machten ein Lernaufenthalt in Kalifornien in der Kellerei des...
